网售食品被指隐患多:问题贯穿产销全链条

来源:京华时报  记者 胡笑红
 
网售食品被指隐患多
 
“食品在我国网购市场总交易额中所占比例正不断提升,但网售食品目前存在不少问题。”昨天,思念食品董事长李伟、华泽集团董事长吴向东等食品企业掌门人,以自身的网购体验为例直指网售食品从生产、流通到消费都存在隐患,并呼吁相关部门加强监管。
 
■问题
 
隐患贯穿产销全链条
 
李伟表示,作为食品企业负责人,出于调研市场的目的,他曾多次网购食品,发现网售食品存在的食品安全隐患远远超过传统销售渠道,“这些有安全隐患的食品销售商以销售各类特色自制食品、进口食品或土特产为主。”
 
首先,在生产环节存在大量“三无”产品。目前在电商平台销售食品的个体商家,大部分是没有从事食品行业所需要的生产、流通、卫生许可证的;很多自制食品主要来自家庭作坊和小食品厂,大多不具备消毒、检疫等卫生检测手段,经营条件难以达到卫生、环保部门的标准,从源头上就埋下了食品安全隐患。对于这些问题,销售这些食品的电商平台基本都不干预。
 
其次,在流通环节,网售食品的混合配送存在较高的污染风险。“在我国目前的社会化物流体系里,还没有建立起单独的食品物流配送体系,一些包装简单的食品都是和其他产品一起混合配送的。这就导致了一个问题——即便网售食品是从正规渠道进的货,也无法保证产品在配送环节的安全可靠。”李伟表示。
 
最后,在消费环节,当网购食品出现问题时,不少消费者都面临维权难题。很多小的食品网店都没有实体店,也没有取得营业执照和食品流通许可证,更无法出具正规发票,所以即便消费者发起投诉,也很难找到卖家。
 
■分析
 
线上线下标准不统一
 
拥有金六福等知名品牌的华泽集团董事长吴向东,昨天也以自己在网上买到假冒白酒后遭遇不退货的经历为例表示,目前我国线上线下食品交易的服务标准不统一,纵容了网售食品的乱象,长期来看不利于我国食品行业的发展。
 
“线下正规的食品实体店一般都会自觉守法,不销售假冒伪劣食品,即便真的发生问题,一般也都会依法赔偿消费者,而一些线上食品店和电商平台却做不到这些。同样是销售食品,线上线下却执行双重标准,这无论对线下商家还是对消费者来说都是不公平的。”吴向东说。
 
■建议
 
明确各方责任
 
“我国对网售食品的监管基本处于空白状态,无法对网销食品的进货、储存、销售渠道等进行有效的监管。加之网络食品销售的违法成本较低,违法者很容易地就能更换地址后继续经营,所以很难对其进行彻底查处。”面对网售食品隐患较多、监管乏力的现状,李伟认为,国家应当出台全国性的监管法规,来规范对网售食品的监管,让网络食品交易各个环节的参与者都承担相应的法律责任。
 
据记者了解,对于网售食品的监管问题,食品安全法修订草案中已经专门增加了新的规定,比如要求第三方平台的提供者承担相应的责任和义务。

责任编辑:许宝月

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